今天就由鑫強(qiáng)盛工程小編來(lái)給大家做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析，其實(shí)廚房工程是一個(gè)概念，其中包含有很多的流程，像從剛開(kāi)始對(duì)門(mén)店的策劃、廚房的測(cè)量、廚房設(shè)備的布局設(shè)計(jì)、廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)布局、方案出臺(tái)、方案修改、出圖、設(shè)備訂購(gòu)、設(shè)備到場(chǎng)、設(shè)備安裝調(diào)試、廚房的運(yùn)營(yíng)使用到最后的售后服務(wù)，對(duì)于整個(gè)廚房工程設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，每個(gè)流程都是很重要的，對(duì)于今后廚房的使用時(shí)至關(guān)重要的。因?yàn)閺N房工程會(huì)影響整個(gè)廚房的工作效率甚至是廚師的身體健康，接下來(lái)就讓小編來(lái)為大家具體分析一下。 一個(gè)完整的廚房工程是什么樣的？它包括以下幾點(diǎn):

1、門(mén)店策劃：首先做廚房工程我們應(yīng)該考慮我們的門(mén)店是以做什么為主，也就是餐飲類型的定位，是酒店、飯店、食堂還是快餐，這些都需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)策劃。因?yàn)榫频陱N房工程和飯店、食堂以及快餐的都是不一樣的，所以要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)分析。 

2、布局設(shè)計(jì)：其次是設(shè)計(jì)，以設(shè)計(jì)要求來(lái)說(shuō)，如果要求較高的話，可以找一家專業(yè)的廚房設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司做。以實(shí)用性來(lái)說(shuō)，可以找一家廚房設(shè)備工程公司做。

3、設(shè)備訂購(gòu)：第三是設(shè)備訂購(gòu)，可以多選擇幾家廚房設(shè)備工程廠家報(bào)價(jià)，然后再這幾家中間作對(duì)比，最后選擇一家適合自己的即可。 

4、安裝調(diào)試：設(shè)備訂購(gòu)進(jìn)場(chǎng)之后就是是安裝調(diào)試了，因?yàn)榘惭b都是根據(jù)廚房的實(shí)際尺寸來(lái)訂購(gòu)的所以在安裝的時(shí)候只需按照之前的設(shè)計(jì)圖紙安裝即可。 

5、運(yùn)營(yíng)使用：在設(shè)備都安裝調(diào)試核實(shí)后就到了廚房的運(yùn)營(yíng)使用階段，因?yàn)闊o(wú)論是飯店、酒店、食堂還是快餐每天都會(huì)接待大量的顧客，所以廚房設(shè)備就必須保證正常運(yùn)行。 

6、售后服務(wù)：在這么多的流程中鑫強(qiáng)盛工程小編覺(jué)得售后服務(wù)才是最重要的，因?yàn)樵O(shè)備的使用頻率高所以在使用的過(guò)程中就容易出現(xiàn)各種各樣的狀況，所以就必須及時(shí)處理，只有這樣才能保證整個(gè)廚房的正常運(yùn)作 多年來(lái)，我們一直在努力成長(zhǎng)，不斷提升和要求自己，更精細(xì)的服務(wù)，更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)，更全面的規(guī)劃，始終堅(jiān)持在追夢(mèng)的路上。 我們每年完成了200+以上的項(xiàng)目落地 對(duì)接全國(guó)40+以上的商業(yè)綜合體 涉及到15+餐飲品類 中餐、西餐、特色餐飲連鎖、企事業(yè)單位等 餐飲連鎖全國(guó)350+門(mén)店 提供一站式廚房解決方案與服務(wù)落地工作。